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ホームベーカリーで概ね2時間程で鏡餅が完成です。

え〜〜〜!こんな動画作っている暇ないんだけど(笑)
iPhone12を買ったので携帯からあげてみました。

だけど、今日あげないと意味ないので、とりあえずアップしておきます。

実は、鏡餅はすぐ出来上がるのでお節を作っている間に同時並行で終了です。
実は、簡単におもちが出来上がるので我が家では、食べたい時に作って、おぜんざいに入れてます。

あーー、早くお正月の用意しないと、、、。
焦る、笑

最後に諦める、笑
そして、いつものこと、笑

今回使用したホームベーカリーは、Panasonic SD-MDX101です。

餅米3合で、直径13㎝と9㎝の丸餅が完成しました。

各メーカーで分量が違う恐れがありますので、取扱説明書をお読みの上適切な使用方法でお餅を作ってください。

今回は混ぜる羽が、餅用に切り替えています。

用意する物

  • 餅米3合(420g)
  • 水 260ml
  • 片栗粉 適量
  • 飾り ウラジロ ミカン 等

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この記事を書いた人

michann

michann

家族 主人、子供3人
仕事 農業 花と野菜

特異な事

ホトリーダ(本が早く読めます)
親指シフトユーザー(仮免 )
生花講師(ペーパードライバー)
英語(出来ないけど、会話を根性でできます)
株(億ション目指してがんばりま〜す!ヘックッション)

美を追求してすっかり迷宮入り、たまるものはレシートと脂肪。早く脂肪届け役場に渡さないと雪だるまになりそうです。

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