michann 長期休暇になると、そうそうお金を使ってはいられない。
特に、今年のゴールデンウィークは、10日間。
ほとんど海外旅行並です。
1人なら海外旅行も優雅に行けますが、家族となると実費×人数分となり、出費もかさみますよね。
とは言え、どこにも行かずに家でじっとしていると言うのも寂しいので、最近では、親戚達とパーティーを開催することも多いです。
昔は、仕出しやお寿司をとっていたのですが、それでは料金も高くつくし、連休中は店や交通が混み合っていて、楽しむことができません。
なので、最近では、いろんなものを持ち寄ったり、家でバーベキューをしながら、ヘルシオやホットクックを使って食事を全員でつくります。
今年のゴールデンウィークのパーティーのメニューは、
タンドリーチキン、焼き肉、豚肉のリブロースなどの肉を中心にバーベキューをし、
家にあるヘルシオでは、フライドポテトやピザを焼き、グリーンサラダ、お赤飯を作る予定です。
デザートには、シフォンケーキやワッフル等を焼き、フルーツカクテルを作ろうと思います。
たくさんの食事内容だと驚く驚かれる方もいらっしゃいますが、実は、大勢集まる時は、炊飯器や調理器具が小さいの一度にたくさんの量ができません。
なので、どれも5人前ずつぐらいをめどに作ることで、いろんなバリエーションを楽しめますし、食べるだけではなく、みんなで作ったりしていますので、それはそれで楽しいです。
使う食器はIKEAのシンプルなお皿
大勢の時は、洗うのがとても楽です。
みんな年に数回集まってくれるのですが、お料理教室みたいでとても喜んでくれています。
こちらは、友人宅でのお料理レッスンです。
色々習ったことを、こういった場面で活かすことで、人生が豊かになっていきますよね。
因みに、飲み物は、皆さん飲みたいものを持って来て頂いています♪( ´θ｀)ノ
それぞれの思考を凝らしたゴールデンウィークを、お楽しみくださいね。
工夫次第で、結構楽しめるしね
