身体に良いことを習慣づけるには、毎日ちょっとずつ歯磨きのような行動をとるのが良いようですね。 私が最近はまっているのが、酢を体内に取り入れることです。 実は、お酢がそんなに好きではないので、強いて言えば、夏にピクルスを漬けるとか、酢の物をするなどしか摂取していませんでした。 しかし、最近、リンゴ酢を水や炭酸水で薄めると、美味しくてよく飲むようになりました。

リンゴ酢を飲む

これは、友人からのオススメで、サラダに使用するお酢も最近ではワインビネガーより、リンゴの方がフルーティで少し甘くツンとした感じがないようです。 私が愛用しているのはこちらの右側、有機リンゴの酢です。 今では、お風呂上がりに水や炭酸水に薄めて喉を潤しています。本当、毎日飲めますよ〜〜。 左側のリンゴ酢は右に比べると酸味が強いようですが、ドレシングには良いですね。

リンゴ酢を使った和風ドレシング

それから、和風ドレシングには、
  • オリーブオイル3
  • りんご酢1
  • 醤油1
  • メープルシロップ1/2(甘さはお好みで!子供は好きですが、、、)
の割合で混ぜ合わせれば、美味しい和風ドレシングが出来上がります! これを野菜の下味に全体に絡め合わせると美味しいです。 その後、お好みで更にドレシングをかけたり、マヨネーズや塩、胡椒などを加えても良いですね。 今まで、お酢といえば冷蔵庫の調味料でさほど使わないものでしたが、今では、いつでも取り出せる扉の一番良い位置に置いてあります。

リンゴ酢の効果

酢を摂取する効果としては、
  • 美肌効果でお肌がツルツルに
  • ダイエット効果
  • 疲労回復効果
  • 便秘解消効果
  • ダイエット効果
  • 糖尿病を抑える効果
  • 骨粗鬆症予防効果
と、女性にとっては嬉しい情報!! リンゴ酢には確かに醸造工程に氷砂糖が入っていますので、飲み過ぎに注意は必要ですが、こまめに摂ることでこのような効果を期待しています!! 1ヶ月後が楽しみです〜〜 こちらを使ってのドレッシングもオススメです!

この記事を書いた人

michann

読書が好きで、本が速く読める(フォトリーダ)技術を持っていながらも、年齢と共に活字を読むことに煩わしさを感じ、現在は耳読に夢中です。



仕事は、花つくりを中心とした農業をしています。
お花に関する知識

・造園施工管理技士2級
・小原流 家元教授
・グリーンアドバイザー
・ハンキングバスケット・マスター

・食品衛生管理者

を持っています。



独身時代は、海外添乗の経験があり総合旅程管理主任者を取得し、今は趣味として旅を続けながら人生を謳歌中です。
また、

最近始めたゴルフは、100のスコアーを切るべく苦戦しながら楽しんでいます。



また、自分の強みであるコミュニケーション能力と社交性、個別化を生かし数年前より 社)コーチングプラットフォーム認定コーチとなり、コーチングで”自分らしくしなやかに生きる”を実践中です!



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