身体に良いことを習慣づけるには、毎日ちょっとずつ歯磨きのような行動をとるのが良いようですね。 私が最近はまっているのが、酢を体内に取り入れることです。 実は、お酢がそんなに好きではないので、強いて言えば、夏にピクルスを漬けるとか、酢の物をするなどしか摂取していませんでした。 しかし、最近、リンゴ酢を水や炭酸水で薄めると、美味しくてよく飲むようになりました。

リンゴ酢を飲む

これは、友人からのオススメで、サラダに使用するお酢も最近ではワインビネガーより、リンゴの方がフルーティで少し甘くツンとした感じがないようです。 私が愛用しているのはこちらの右側、有機リンゴの酢です。 今では、お風呂上がりに水や炭酸水に薄めて喉を潤しています。本当、毎日飲めますよ〜〜。 左側のリンゴ酢は右に比べると酸味が強いようですが、ドレシングには良いですね。

リンゴ酢を使った和風ドレシング

それから、和風ドレシングには、
  • オリーブオイル3
  • りんご酢1
  • 醤油1
  • メープルシロップ1/2(甘さはお好みで!子供は好きですが、、、)
の割合で混ぜ合わせれば、美味しい和風ドレシングが出来上がります! これを野菜の下味に全体に絡め合わせると美味しいです。 その後、お好みで更にドレシングをかけたり、マヨネーズや塩、胡椒などを加えても良いですね。 今まで、お酢といえば冷蔵庫の調味料でさほど使わないものでしたが、今では、いつでも取り出せる扉の一番良い位置に置いてあります。

リンゴ酢の効果

酢を摂取する効果としては、
  • 美肌効果でお肌がツルツルに
  • ダイエット効果
  • 疲労回復効果
  • 便秘解消効果
  • ダイエット効果
  • 糖尿病を抑える効果
  • 骨粗鬆症予防効果
と、女性にとっては嬉しい情報!! リンゴ酢には確かに醸造工程に氷砂糖が入っていますので、飲み過ぎに注意は必要ですが、こまめに摂ることでこのような効果を期待しています!! 1ヶ月後が楽しみです〜〜 こちらを使ってのドレッシングもオススメです!

この記事を書いた人

アバター画像

michann

現在は花づくりを中心とした農業に携わり、以下の資格を持っています

【園芸・農業関連資格】
* 造園施工管理技士2級
* 小原流家元教授
* グリーンアドバイザー
* ハンギングバスケット・マスター
* 食品衛生管理者

【キャリア支援関連資格】
* 国家資格キャリアコンサルタント
* 国際コーチング連盟認定コーチ

奈良県農業指導士として農業技術の指導や新規就農者の支援に力を入れる一方、コーチとしての専門性を活かし、一般の方に向けて以下のサービスを提供しています。

キャリア・ライフプラン支援

* キャリア開発支援
* 子育て支援とメンタルサポート
* 経営者へのビジネスコーチング
* 若手育成とキャリアパス構築支援
* ライフプランニングのサポート
* 海外トラベルサポート

"自分らしくしなやかに生きる"をモットーに、持ち前のコミュニケーション能力と社交性、個別化の強みを活かしたコーチングを実践しています。
独身時代には総合旅程管理主任者として海外添乗の経験も積み、現在も趣味として旅を楽しみながら人生を謳歌中です。最近始めたゴルフでは100切りを目指して奮闘中。

このブログでは、園芸からライフプランニングまで、日々の学びや気づきを発信しています。どうぞよろしくお願いいたします。

みっチューブでは、赤飯動画がバズり11万再生回数を突破!

簡単に、炊飯器で炊けるできる赤飯動画も見てね!


詳しいプロフィールはこちらから