最近家族の間で美味しいと好評なのが、具沢山の味噌汁です。

何もなくても、これを作ってご飯と食べたらバランスのとれた食事になるぐらい、沢山の野菜が入っています。

そして、味噌は、発酵食品です。

これからの季節.朝から体調を整えたい時は、一杯の味噌汁から始めると心も身体も喜ぶようですね。

さて、昨日蔵出ししたお味噌、

今年の始めに仕込んだ味噌が黄金色に輝いています。秋ですね。

こちらが、味噌を作った時のブログです。

この記事を書いた人

michann

読書が好きで、本が速く読める(フォトリーダ)技術を持っていながらも、年齢と共に活字を読むことに煩わしさを感じ、現在は耳読に夢中です。



仕事は、花つくりを中心とした農業をしています。
お花に関する知識

・造園施工管理技士2級
・小原流 家元教授
・グリーンアドバイザー
・ハンキングバスケット・マスター

・食品衛生管理者

を持っています。



独身時代は、海外添乗の経験があり総合旅程管理主任者を取得し、今は趣味として旅を続けながら人生を謳歌中です。
また、

最近始めたゴルフは、100のスコアーを切るべく苦戦しながら楽しんでいます。



また、自分の強みであるコミュニケーション能力と社交性、個別化を生かし数年前より 社)コーチングプラットフォーム認定コーチとなり、コーチングで”自分らしくしなやかに生きる”を実践中です!



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