しあわせ満ちる ♪

幸せの青い鳥をあなたに

ホットクックを使用して実感した3つは、清潔、時短、楽です!

無水調理鍋ホットクックを購入してから、毎食何かお料理を作ってその良さを実感しているのですが、その中でも軍を抜いて良かったことは、

  • 台所が汚れない
  • 他のことに集中できる
  • 内鍋が軽いので、洗い物が楽

ということです。

台所が汚れない

朝から、スペアーリブの煮込みを作っていますが、内蔵された内鍋にスペアーリブと薄切りの玉ねぎ、すりおろしニンニクと生姜、ケチャップ、ワインビネガー、はちみつ、醤油、ローズマリーを投入して、煮込みのセットボタンを押し、待つこと90分です。

ということは、野菜を切る時に使用したまな板と包丁、調味料を計る時に使用した計量スプーンしか使用していませんので、台所が汚れません。

しかも、鍋から湯気は出るものの、油が飛び跳ねたりする事もないのです。

出来上がりの鍋の様子です。

内鍋に汁の飛び散ったあとが見られるものの、容量を守れば吹きこぼれません。しかも、水は一切加えていないのに、玉ねぎからスープにしても良いほど、水分が出ています。

他のことに集中できる

材料と調味料を入れて、ボタンを押すだけなので、以前はカマドで炊いていたご飯を炊飯器で焚くようなイメージです。

よって、調理時間に90分かかったり、煮物でも40分かかったりすると聞くと、長く感じてしまうかもしれません。

しかし、料理ができるまでの間、他のことに集中できることが、どれだけストレスフリーになるのか、忙しい主婦ならお解りいただけるかと思います。

混ぜる、火加減にずっと手を取られて、キッチンから離れられなかったのですが、今では、朝一番にこういった時間のかかる料理をしつつも、洗濯や子供の送迎、お弁当作りができます。

実は、最近、朝ブログが書けているのも、この効果の恩恵です。

そんなこんなで、ほら、スペアーリブの煮込みが出来上がりましたー!

内鍋が軽いので、洗い物が楽

実際使ってみて感じたことは、内鍋が0.9㎏と軽いので、出来上がったお料理を取りだす際にも重く感じません。

実は、年々重たい鍋を棚から取り出したり、洗ったりすることに、無意識のうちに抵抗がありました。

この内鍋なら、最後の洗い物も抵抗がありませんし、お料理によっては取り出し、蓋をして冷蔵保存も出来る大きさです。

このように、私の中ではお料理の概念が変わりつつある1週間でした。

大体、今まで色々な調理器具を試してみましたが、連続投稿で、これだけホットクックの事を書くなんてあり得ないほど、自分の中で革命が起きています。笑

こちらが、関連記事になります。ご参考に!

こちらが、私の購入したホットクックです。2.4Lを購入しました。

こちらは、内鍋です。使いようによっては、内鍋が2つあっても便利かと

みっちゃん紹介

michann
家族 主人、子供3人
仕事 農業 花と野菜

特異な事

ホトリーダ(本が早く読めます)
親指シフトユーザー(仮免 )
生花講師(ペーパードライバー)
英語(出来ないけど、会話を根性でできます)
株(億ション目指してがんばりま〜す!ヘックッション)

美を追求してすっかり迷宮入り、たまるものはレシートと脂肪。早く脂肪届け役場に渡さないと雪だるまになりそうです。

詳しいプロフィールはこちらから

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