michann 
ひやっほ〜〜！
今日はガネーシャがすこぶる機嫌がいいのです。
この暑さで、気でも狂ったのか……いや、いや、、、
実は、朝から私の食卓の横に座っていきなりつぶやいたのだ。
「プリンが食べたい！」と……
う、嘘です。つぶやいたののではなく、はっきりと訴えたのです。
「プリン作って！！」と……
は？……はぁ〜？
初めは無視したが、すり寄って耳元で暗示のように『プリン』『プリン』『プリン』と唱え始めた。
また、無視。
そしたら、今度は紙に書き始めた。『プリンが食べたい！』と。
またまた、無視。
ガネーシャが訴える！願望実現のためのプロセス
そしたら、ガネーシャが口を開いてこう悟った。
「あのね、君！昨日のブログで、君、書いていたやんか！ヒル君の教えや！
『ナポレオン・ヒル 思考は現実化する』の願望実現のための６ケ条で、夢は具体的に書く！そして、紙に書く！そして、毎朝、唱える！と。」
で、今、実行してるわけやん。
そやのに、無視ですか？！」
はぁ？？
「あのね、プリンごときに夢ですか？」と、間髪入れずに言い返したら、
ガネーシャが、
「夢は行動に移せるように、具体的に細分化するわけや！
ワシはなぁ〜。神さまやから、何でも持っているんや。そやから、毎日美味しいもん食べたい！ただそれだけやから、書いてみたわけや。
ええか〜〜、夢は行動に移してこそ、近づくわけやん。
そやから、プ、リ、ン。」
私は根気負けして、プリンを作るハメになったらわけです。しかも、朝から。
プリンを作るのが億劫な理由
え〜っと……
私は冷蔵庫を開けて材料をチックしてみた。
牛乳、卵、砂糖、あ、バニラエッセンス。あった…。材料はいたってシンプル。
しかし、プリンは蒸す時に失敗するとすが入ってしまうことがあるから、なんだか面倒だし。容器も先日の断捨離でほとんど捨てたから、いつも使っているマグカップしかないし……。
そこで、いろいろググってみると、あ、これいい！という簡単な作り方を発見しました。
うふふふ……。これがまた簡単で美味い！です。
簡単で、たくさん食べれるプリンの作り方
＜材料＞２人前
- 卵 ２個
- 牛乳300㎖
- 砂糖 大さじ３
- バニラエッセンス 少々
牛乳150㎖程（分量の半分くらい）を鍋で温めて砂糖を入れる。
砂糖を溶かすために温めていますが、砂糖が溶けたら火を止めて、卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
プリンを滑らかにするためこれをザルでこして、マグカップに分ける。
注ぎ終わったプリンを鍋に入れて、お湯または水をカップ９分目まで入れて、一旦沸騰させる。（写真参照）
沸騰したら、火を止めて、蓋を閉めて、20分程放置してください。
この時に使う鍋は、出来るだけ保温性の高いものがいいでしょう。
以上、出来上がりは、竹串や爪楊枝でチェックすればOKです。
温度は火を止めているので、先ず、高温になることがないので安心です。
これなら、忙しいお母さん、おばあちゃんでも簡単で美味しいおやつが作れますね。
シロップは、
- 水 25cc
- 砂糖 25g
を火にかけて、焼き色がついたらプリンの上に注ぎますが、なくても美味しいですし、メープルシロップやジャムソースなど何でも構いません。
今日のご機嫌
朝から作ったプリンは４個、一個はガネーシャが冷めやらぬ内に、出来たてプリンを温かいまま食べてしまいました。
そして、残りの３つは冷蔵庫に冷やして置きましたが、知らない間に無くなっていたようです。
今では、コンビニに行けば何でも揃う時代です。
でも、こんなひと時があると、子供たちも喜びますね。
そうなんです。ガネーシャなんて子供みたいに喜んでいましたから(^o^)/
本当に美味しいですよ。そして、簡単です。お試しあれ?