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ひやっほ〜〜!

今日はガネーシャがすこぶる機嫌がいいのです。

この暑さで、気でも狂ったのか……いや、いや、、、

実は、朝から私の食卓の横に座っていきなりつぶやいたのだ。

「プリンが食べたい!」と……

う、嘘です。つぶやいたののではなく、はっきりと訴えたのです。

「プリン作って!!」と……

は?……はぁ〜?

初めは無視したが、すり寄って耳元で暗示のように『プリン』『プリン』『プリン』と唱え始めた。

また、無視。

そしたら、今度は紙に書き始めた。『プリンが食べたい!』と。

またまた、無視。

ガネーシャが訴える!願望実現のためのプロセス

そしたら、ガネーシャが口を開いてこう悟った。

「あのね、君!昨日のブログで、君、書いていたやんか!ヒル君の教えや!

『ナポレオン・ヒル 思考は現実化する』の願望実現のための6ケ条で、夢は具体的に書く!そして、紙に書く!そして、毎朝、唱える!と。」

で、今、実行してるわけやん。

そやのに、無視ですか?!」

はぁ??

「あのね、プリンごときに夢ですか?」と、間髪入れずに言い返したら、

ガネーシャが、

「夢は行動に移せるように、具体的に細分化するわけや!
ワシはなぁ〜。神さまやから、何でも持っているんや。そやから、毎日美味しいもん食べたい!ただそれだけやから、書いてみたわけや。

ええか〜〜、夢は行動に移してこそ、近づくわけやん。

そやから、プ、リ、ン。」

私は根気負けして、プリンを作るハメになったらわけです。しかも、朝から。

プリンを作るのが億劫な理由

え〜っと……

私は冷蔵庫を開けて材料をチックしてみた。

牛乳、卵、砂糖、あ、バニラエッセンス。あった…。材料はいたってシンプル。

しかし、プリンは蒸す時に失敗するとすが入ってしまうことがあるから、なんだか面倒だし。容器も先日の断捨離でほとんど捨てたから、いつも使っているマグカップしかないし……。

そこで、いろいろググってみると、あ、これいい!という簡単な作り方を発見しました。

うふふふ……。これがまた簡単で美味い!です。

簡単で、たくさん食べれるプリンの作り方

<材料>2人前

  • 卵 2個
  • 牛乳300㎖
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス 少々

牛乳150㎖程(分量の半分くらい)を鍋で温めて砂糖を入れる。

砂糖を溶かすために温めていますが、砂糖が溶けたら火を止めて、卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
プリンを滑らかにするためこれをザルでこして、マグカップに分ける。

注ぎ終わったプリンを鍋に入れて、お湯または水をカップ9分目まで入れて、一旦沸騰させる。(写真参照)

沸騰したら、火を止めて、蓋を閉めて、20分程放置してください。

この時に使う鍋は、出来るだけ保温性の高いものがいいでしょう。

以上、出来上がりは、竹串や爪楊枝でチェックすればOKです。

温度は火を止めているので、先ず、高温になることがないので安心です。

これなら、忙しいお母さん、おばあちゃんでも簡単で美味しいおやつが作れますね。

シロップは、

  • 水  25cc
  • 砂糖 25g

を火にかけて、焼き色がついたらプリンの上に注ぎますが、なくても美味しいですし、メープルシロップやジャムソースなど何でも構いません。

今日のご機嫌

朝から作ったプリンは4個、一個はガネーシャが冷めやらぬ内に、出来たてプリンを温かいまま食べてしまいました。

そして、残りの3つは冷蔵庫に冷やして置きましたが、知らない間に無くなっていたようです。

今では、コンビニに行けば何でも揃う時代です。

でも、こんなひと時があると、子供たちも喜びますね。

そうなんです。ガネーシャなんて子供みたいに喜んでいましたから(^o^)/

本当に美味しいですよ。そして、簡単です。お試しあれ?

この記事を書いた人

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michann

花づくりを中心とした農業に携わっています。以下の資格を持ち、奈良県農業指導士として農業技術の指導や新規就農者の支援に力を入れています。

保有資格
・造園施工管理技士2級
・小原流家元教授
・グリーンアドバイザー
・ハンギングバスケット・マスター
・食品衛生管理者

また、国家資格キャリアコンサルタント、国際コーチング連盟認定コーチ、社)コーチングプラットフォーム認定コーチとしての専門性を活かし、以下の支援を行っています。

農業分野での支援活動

・農業従事者のキャリア開発支援
・新規就農者へのコーチングとメンタルサポート
・農業経営者へのビジネスコーチング
・若手農業者の育成とキャリアパス構築支援

農業以外の分野でも、幅広くキャリア支援やライフプランニングのサポートを提供しています。"自分らしくしなやかに生きる"をモットーに、持ち前のコミュニケーション能力と社交性、個別化の強みを活かしたコーチングを実践中です。

独身時代には総合旅程管理主任者として海外添乗の経験も積み、現在も趣味として旅を楽しみながら人生を謳歌しています。最近始めたゴルフでは100切りを目指して奮闘中!

このブログでは、園芸からライフプランニングまで、日々の学びや気づきを発信しています。どうぞよろしくお願いいたします。

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