michann 一年の計は元旦にあり！と、今年の年頭に色々決めましたが、気がつけば半分が過ぎ去ろうとしています。
今週は、今、自分が使っている物を少しずつ見直す週間にしたいと思います。
保管に便利なタッパ
今年シーズンは、梅雨が遅いとは言え、これからは食品の管理にも注意していかないといけない季節ですよね。
私は、ホットクックで作ったお味噌汁やスープも、保温しっぱなしにして置くと味が濃くなるので、残りをタッパの中に入れて、冷蔵庫で保管しています。
また、パンを作ったり、ケーキを作ったりするときに使うレーズンやナッツ類は、大袋で買っていますが、ジップロックでは、きちんと閉めるよう注意が必要です。
そして、そんな時は、タッパが大活躍です。
ジップロックのコンテナ
今回、ジップロックのコンテナを新調しました。
選んだ理由は、
- メーカー品は、規格サイズになっているから、重ね収納に便利
- 軽い
- 取り出しやすい
- 持ち運びしやすい
- 欲しい時に買いたせるなどです。
もう一つ使っているコンテナは、イオンで売っているタッパで、蓋が白色で、清潔感もあり、こちらも同じような理由にプラスして安価です。
ずいぶん痛んできたので思い切って新しいものを購入し、形が不揃いなものや古くなってきたものを処分しました。
とは言え、放すのではなく、少し残しておいて、バジルソースやニンニク味噌を作って、お裾分けしたり、外に持って出た際に食べ切りで処分するようしています。
まぁ、あまりため込みすぎると、断捨離にならないので色々と枠を決めてやっていきたいと思います。