michann あけましておめでとうございます！
家族曰く、こんな写真を撮っても、みんなもっと良い仕出し屋さんの豪華なお節を楽しんでいるのに、こんな写真を投稿してどうなんだろう？と言いますが、我が家では、食べたいものだけをリクエストして作るのが慣わしです。
はい、いつものお節に含まれているエビではなく、エビフライが好きだというので、おせちを食べながら、横で揚げています。
何しろ、揚げたてが一番美味しいんです♡
煮物は鳥を入れた筑前煮の方が好みのようで、こちらは朝からホットクックにおまかせしました。
栗きんとんよりも、そのままの栗甘露煮が好評なので開封して入れるだけで、卵はだし巻きがお気に入りのようです。
そして、数の子は明日、コストコに行って箱買いし、それから下ごしらえをして、3日目に数の子祭りを開く予定です。
今日の夜は、取り分けておいたエビの頭を使って、エビのクリームパスタにしようかなぁと考えています。
今年もお節と同じように、自分の好きなことを思い切り楽しむ年にしようと思います！笑
今年も皆さんと一緒に楽しいことがたくさんできればと思います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
現在は花づくりを中心とした農業に携わり、以下の資格を持っています
【園芸・農業関連資格】
* 造園施工管理技士2級
* 小原流家元教授
* グリーンアドバイザー
* ハンギングバスケット・マスター
* 食品衛生管理者
【キャリア支援関連資格】
* 国家資格キャリアコンサルタント
* 国際コーチング連盟認定コーチ
奈良県農業指導士として農業技術の指導や新規就農者の支援に力を入れる一方、コーチとしての専門性を活かし、一般の方に向けて以下のサービスを提供しています。
キャリア・ライフプラン支援
* キャリア開発支援
* 子育て支援とメンタルサポート
* 経営者へのビジネスコーチング
* 若手育成とキャリアパス構築支援
* ライフプランニングのサポート
* 海外トラベルサポート
"自分らしくしなやかに生きる"をモットーに、持ち前のコミュニケーション能力と社交性、個別化の強みを活かしたコーチングを実践しています。
独身時代には総合旅程管理主任者として海外添乗の経験も積み、現在も趣味として旅を楽しみながら人生を謳歌中です。最近始めたゴルフでは100切りを目指して奮闘中。
このブログでは、園芸からライフプランニングまで、日々の学びや気づきを発信しています。どうぞよろしくお願いいたします。
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